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安徽景区将把诚信菜单列入标配

时间:2018-12-07 16:33| 作者:adminbj| 查看: |

摘要: 1元的米饺、18元的小炒、26元的虾糊上一年11月,三河古镇在安徽省首先履行诚信菜单,为当地名菜配上一致价。昨日,记者从安徽省旅游局了解到,本年开端,诚信菜单将在全省一切4A级以上景区推行。 记者了解到,三河古镇的诚信菜单,包括了当地六大特征菜系、 ...
  1元的米饺、18元的小炒、26元的虾糊……上一年11月,三河古镇在安徽省首先履行“诚信菜单”,为当地名菜配上“一致价”。昨日,记者从安徽省旅游局了解到,本年开端,“诚信菜单”将在全省一切4A级以上景区推行。
  
  记者了解到,三河古镇的诚信菜单,包括了当地六大特征菜系、古镇各大饭馆常用的40道菜品、点心、茶品。菜单上不只有一致价,还设置了一致的规范。比方,三河小炒,规则肉丝、芹菜、酱干、木耳的重量不得低于50克,洋葱、蒜黄不得低于30克,价格最高18元;三河米饺,规则每个计重不得低于60克,价格最高为1元;极品龙井每壶茶叶量不得低于20克,价格不超越68元;渣虾糊26元。这就要求景区内一切餐饮行业在确保质量的一起,要做到价格不超上限,用料不低规范,从源头上坚决根绝缺斤少两、坐地起价等现象。
  
  “‘天价菜’新闻屡次见诸报端,咱们期望游客在安徽景点就餐时能定心消费,所以方案把诚信菜单在全省4A级以上景区推行。” 安徽省旅游局相关处室负责人通知记者,诚信菜单将被归入4A级以上景区创立内容。这就意味着,未来游客在安徽4A级以上景区就餐时,都可以定心享受既具地方特征,又一致规范价格的菜肴。
  
  依据省旅游局相关规则,各地在推行“诚信菜单”时,应严格履行餐饮商户准入退出准则。要求一切参加“诚信菜单”推行方案的餐饮企业有必要证照完全、无不良诚信记载,并填写相关挂号材料,一致存档。一起,加大随机检查和突击暗访频次,一经发现运营户违背相关规章准则,要依法予以相应处分。
  
  此外,我省将对“诚信菜单”实施动态办理。依据原材料价格商场动摇,定时对菜单内容进行调整更新。对每家饭馆特征菜品的定价,既做到一致规范、又坚持独具特征。
  
  “咱们期望发挥社会舆论监督引导效果,鼓舞各界提供线索,全方位、多渠道了解餐饮商户的运营状况。关于违法运营商户也要继续曝光,营建自觉遵法、诚信运营的良好氛围。”安徽省旅游局相关处室负责人说。

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